Freitag, 22.2.2019, 17.00 bis ca. 21.00 Uhr

Backkurs - Hefeteig - so gelingt er leicht -

Möchten Sie auch Eigen"brötler" werden? In diesem Kurs lernen Sie, wie ein Hefeteig unkompliziert hergestellt wird. Mit Spaß und Freude wollen wir einen schnellen Hefeteig, einen "Immer bereit" Hefeteig und einen gemütlichen Hefeteig zubereiten. Wir werden ein Brot, Kräuter- Brötchen und einen Gemüsekuchen backen.

Anschließend wird alles aufgegessen bzw. mit nach Hause genommen.

Treffpunkt: evangel. Familienbildungsstätte 13437 Reinickendorf, Spießweg 7-9

Anmeldung erforderlich unter: familienbilung@kirchenkreis-reinickendorf.de

oder Tel. 030/81 46 49 47 oder  über die Web-Seite:  www.kirchenkreis-reinickendorf.de/familienbildung

Kosten: 20,-€ pro Person per Überweisung an die Familienbildung und 10,-€

pro Person für Lebensmittelkosten am Kurstag

Der Kurs findet ab 6 Personen statt bis 8 Personen

Sonntags-Kräuterführungen im Vorfrühling am 3.3.19, 10.3.19, 17.3.19 immer von 11.00 bis 12.00 Uhr

Wir suchen die ersten Frühlingskräuter und sammeln ein kleines Stäußchen für einen Fitness-Tee.  Sie erfahren etwas über die Verwendung der Kräuter  in der Küche und in der Volksheilkunde.

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Pankow-Blankenfelde,  Blankenfelder Chaussee, am Gewächshaus

Anmeldung erbeten:  telefonisch unter 033056/95213 oder 0152 28 69 62 08 oder per Mail p.gruenert@online.de bis einen Tag vor dem Termin

Kosten: 9,-€ pro Person, Kinder ab 6 Jahre bis 10 Jahre frei; Zahlung erfolgt vor Ort.

Der Spaziergang findet ab 5 Personen und bei jedem Wetter statt. Bitte entsprechende Kleidung und feste Schuhe anziehen.

Mittwoch, 13.3.2019, 10.00 bis 12.00 Uhr

Wildpflanzenspaziergang im Vorfrühling

An einem besonders günstigen Tag suchen wir die ersten Frühlingspflanzen für einen leckeren Salat.  Sie sehen, riechen und schmecken das Wilde Grün und erfahren, wie Sie die Wildpflanzen in der Küche und der Volksheilkunde nutzen können.

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Pankow-Blankenfelde, Blankenfelder Chaussee, Haupteingang

Anmeldung erbeten über das Kontaktformular oder telefonisch 033056 95213

Kosten: 18,-€ pro Person, einschl. Skript, Zahlung erfolgt vor Ort.

Der Spaziergang findet ab 5 Personen bis 10 Personen statt.

Samstag, 16.3.2019, 14.00 bis 16.00 Uhr

Wildpflanzenspaziergang im Vorfrühling

Wir suchen die ersten Frühlingspflanzen. Sie sehen, riechen und schmecken das Wilde Grün und erfahren wie Sie die Wildpflanzen nutzen können.

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Pankow-Blankenfelde, Blankenfelder Chaussee, Haupteingang

Anmeldung erbeten über das Kontaktformular oder telefonisch 033056 95213

Kosten: 18,-€ pro Person, einschl. Skript, Zahlung erfolgt vor Ort

Der Spaziergang findet ab 5 Personen statt.

Mittwoch, 20.3.19, 16.00 bis 17.00 Uhr

Wildpflanzenspaziergang zum kalendarischen Frühlingsbeginn

Zum Frühlingsbeginn wollen wir fit und fröhlich Wildpflanzen für einen leckeren Salat zum Abendessen sammeln. Wir werden die Pflanzen anschauen, riechen und schmecken und sie in unsere Sammel-Körbchen tun. Sie erhalten ein Rezept für einen Salat.

Bitte Körbchen, Stofftasche, Messer oder Schere mitbringen.

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Pankow-Blankenfelde, Blankenfelder Chaussee, am Gewächshaus

Anmeldung erbeten bis zum 19.3.19 telefonisch unter 033056 95213 oder      0152 28 69 62 08  oder per Mail p.gruenert@online.de

Kosten: 10,-€ pro Person einschl. Rezept

Der Spaziergang findet ab 5 Personen bis 10 Personen statt.

Sonntag, 24.3.2019, 10.00 bis ca. 14.00 Uhr

Wildpflanzenspaziergang und Workshop                     noch 4 Plätze frei

Zu einem besonders günstigen Tag gehen wir auf die Suche nach schmackhaften Wildpflanzen. Wir stellen ein Kräutersalz und eine Paste/Pesto aus den gesammelten Schätzen, einem leckeren Bio-Olivenöl, Nüssen und wer will, Käse,  her. Alles Nötige dazu erhalten Sie von mir. Kräutersalz und Pesto nehmen Sie mit nach Hause. (Bitte ein kleines Glas, 100 ml, mit Deckel mitbringen)

 Sie erfahren außerdem Hintergrundinfos über die Pflanzen, spannende Geschichten und weitere Anwendungsmöglichkeiten der Kräuter in der Küche und für die Gesundheit.

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Pankow-Blankenfelde, Blankenfelder Chaussee,

Haupteingang

Anmeldung erforderlich bis 21.3.19 über das Kontaktformular

Kosten: 35,-€ pro Person, einschließlich aller Materialien, Skript, Rezepte und einem Getränk.

 Die Bezahlung erfolgt i.d.R. vor dem Workshop per Überweisung. Eine Zahlungsaufforderung inklusive Bankverbindung erfolgt rechtzeitig.

Der Spaziergang/Workshop findet ab 4 Personen bis 8 Personen statt.

Mittwoch, 27.3.2019, 16.00 bis 18.00 Uhr

Wildpflanzenspaziergang - Fit in den Frühling

Wir suchen die ersten Frühlingspflanzen. Sie sehen, riechen und schmecken das "Wilde Grün" und erfahren, wie Sie die Wildpflanzen in der Küche und für die Gesundheit nutzen können. Dabei lernen Sie die Erkennungsmerkmale der Kräuter kennen und erfahren die eine oder andere spannende Geschichte.

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Pankow-Blankenfelde, Balnkenfelder Chaussee

Haupteingang

Anmeldung erbeten über das Kontaktformular, telefonisch 033056 95213 oder per Mail p.gruenert@online.de

Kosten: 18,-€ pro Person, einschl. Skript; Zahlung erfolgt vor Ort

Der Spaziergang findet ab 5 Personen statt

Sonntag,  31.3.2019, 10.00 bis ca. 14.00 Uhr

Kräuterfahrrad-Tour

Die Strecke wird noch bekanntgegeben

Treffpunkt: S-Bahnhof Berlin-Frohnau

Anmeldung erbeten über das Kontaktformular bis zum 25.3.19

Kosten: 30,-€ pro Person, einschl. Imbiß

Die Tour findet ab 5 Personen bis 8 Personen statt

Freitag, 5.4.2019, 17.00 bis ca. 21.00 Uhr

Wildpflanzen-Kochkurs "Neues von den jungen Wilden"

Wir kochen mit Brennnessel, Giersch, Spitzwegerich, Bärlauch, Löwenzahn und was die Natur uns sonst noch schönes zu dieser Zeit schenken wird.

Zu Beginn des Kurses schauen wir uns die einzelnen Pflanzen an und Sie lernen die wichtigsten Merkmale und Verwendungszwecke kennen.

Wie immer wird es einen Salat, eine Suppe, ein Hauptgericht und ein Dessert geben. Alles mit und aus Wildpflanzen. Alle Gerichte werden wir dann gemeinsam in gemütlicher Runde verspeisen. Und zu guter letzt wird jeder für sich ein (sein) Wildpflanzensalz kreieren.

Treffpunkt: evangel. Familienbildungsstätte, 13437 Berlin, Spießweg 7-9

Anmeldung erforderlich unter familienbildung@kirchenkreis-reinickendorf.de oder

Tel. 030 81 46 49 47

Kurs-Nr. RE 6015A

Kosten: 20,-€ pro Person per Überweisung an die Familienbildung; 10,-€ pro Person für Lebensmittelkosten am Abend der Veranstaltung in bar beim Kursleiter.

Der Kurs findet ab 6 Personen bis 10 Personen statt.