Bei allen ausgebuchten Veranstaltungen gibt es eine Warteliste. Wenn Ihr also gern dabei sein wollt - eventuell sagt jemand ab.  

 Eine Anfrage bei "Anmeldung" reicht aus.           

Bei den Spaziergängen lernst Du Wildpflanzen mit allen Sinnen kennen. Dazu setzen oder legen wir uns eventuell auch ins Gras.  Bitte ziehe Dich dementsprechend an. Wir gehen bei jeder Witterung in die Natur.

Bei allen Spaziergängen beantworte ich gern Eure Fragen. Die Anzahl der TeilnehmerInnen an den Spaziergängen wird auch deshalb nicht mehr als 8/10 Personen betragen, was ich für sehr wichtig halte. (Ausnahmen sind möglich)

Du hast die Möglichkeit, eine kleinere Menge Wildpflanzen direkt vor Ort zu sammeln und zum Beispiel als Beigabe für einen leckeren Salat oder zur Bereichung einer Suppe zu verwenden. Dazu gebe ich Dir gern Rezeptanregungen.

Es ist hilfreich, Schreibmaterial o.ä. dabeizuhaben.

Ich freue mich auf Dich und hoffe, Deine Neugier zum Kennenlernen von Wildpflanzen geweckt oder wieder entfacht  zu haben.

Du bekommst bei jeder Anmeldung eine schriftliche oder telefonische Bestätigung.

Wildpflanzen-Spaziergänge im Mai

Zusätzlich im Programm:                     ausgebucht

Sonntag, Muttertag 8.5.22, 12.00 bis 14.00 Uhr

Der gemütliche Muttertags-Wildpflanzen-Spaziergang

Ihr erlebt einen Spaziergang der anderen Art mit kleinen Geschichten, z.B.zum Löwenzahn. Ihr lernt die Frau Gundelrebe kennen und natürlich auch den Herrn Waldmeister. Mit diesen Kräutern stellen wir eine Wiesen-Limonade her. (Bitte bringt eine verschließbare, saubere 1/2 Liter Flasche mit). Das "Zipperleins-Kräutlein" darf in dieser Runde nicht fehlen. Ich verrate Euch natürlich, um welche Pflanze es sich handelt.

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Blankenfelde-Pankow, am Haupteingang

Kosten: 24,-€ pro Person

Der Kurs findet ab 5 bis 10 Personen statt.

Anmeldung bitte bis zum 2.5.22

Die Bezahlung erfolgt vor Ort.

Freitag, 20.5.22, 17.00 bis ca. 20.00 Uhr                  ausgebucht

Thema: Holunderblüte und Fichtenspitzen, Herstellung eines Oxymels aus der Holunderblüte (uralte Konservierungsmethode mit Honig und Essig).

Herstellung eines Nadelspitzen-Salzes zum Einsatz in der Küche oder als Badesalz.

Außerdem gibt es viele Anregungen zur Anwendung von Wildpflanzen in der Volksmedizin.

Kosten: einschl. aller Materialien pro Person 29,-€ 

Die Veranstaltung findet von 4 bis 8 Personen statt

Sonntag, 29.5.22, 11.00 bis 13.00 Uhr               ausgebucht

Thema: Delikatessen am Wegesrand, essbare Wildpflanzen im Wonnemonat Mai - ein kleiner Streifzug durch die Vielfalt der essbaren Wildpflanzen.

Kosten: 20,-€ pro Person einschl. einiger wilder Rezepte (in digitaler Form) 

Wer Zeit hat, ein Kräutersalz mit mir anzufertigen, bleibt noch gern da und wendet dafür 2,-€ auf. Bitte dann ein Glas mitbringen. Mörser und gutes Salz bringe ich mit.

Die Spaziergänge finden im Botanischen Volkspark Blankenfelde-Pankow statt.

Treffpunkt: Parkeingang

Die Veranstaltung findet von 5 bis 10 Personen statt.

Anmeldungen für die Spaziergänge sind erforderlich. Bitte Termin angeben.

Wildpflanzenspaziergänge im Juni 

Samstag,18.6.22, 14.00 bis 16.30 Uhr

Thema: essbare Wildpflanzen im Juni - was wächst auf der Wiese ? Was kann ich damit machen? 

Kosten: 20,- € pro Person einschl. einiger wilder Rezepte in digitaler Form

Treffpunkt: Botanischer Volkspark Blankenfelde-Pankow, Parkeingang

Die Veranstaltung findet ab 5 bis 12 Personen statt.

Anmeldung erforderlich bis 15.6.22

Neues Rezept für eine Giersch-Pasta unter Rezepte vorhanden