Bei allen ausgebuchten Veranstaltungen gibt es eine Warteliste. Wenn Ihr also gern dabei sein wollt - eventuell sagt jemand ab.  

 Eine Anfrage bei "Anmeldung" reicht aus.           

Bei den Spaziergängen lernst Du Wildpflanzen mit allen Sinnen kennen. Dazu setzen oder legen wir uns eventuell auch ins Gras.  Bitte ziehe Dich dementsprechend an. Wir gehen bei jeder Witterung in die Natur.

Bei allen Spaziergängen beantworte ich gern Eure Fragen. Die Anzahl der TeilnehmerInnen an den Spaziergängen wird auch deshalb nicht mehr als 8/10 Personen betragen, was ich für sehr wichtig halte. (Ausnahmen sind möglich)

Du hast die Möglichkeit, eine kleinere Menge Wildpflanzen direkt vor Ort zu sammeln und zum Beispiel als Beigabe für einen leckeren Salat oder zur Bereichung einer Suppe zu verwenden. Dazu gebe ich Dir gern Rezeptanregungen.

Es ist hilfreich, Schreibmaterial o.ä.. dabeizuhaben.

Ich freue mich auf Dich und hoffe, Deine Neugier zum Kennenlernen von Wildpflanzen geweckt oder wieder entfacht  zu haben.

Die Bezahlung der Kurse erfolgt im Moment vor Ort.

 Wildpflanzen-Seminar 

Donnerstag, 9.9.21, 16.00 bis 18.00 Uhr

Wir treffen uns zum Kennenlernen von Wildpflanzen im Spät- Sommer. Du erfährst mit allen Sinnen, welche Pflanzen Du in der Küche verwenden kannst und welche Möglichkeiten es gibt, sie in der Volksmedizin anzuwenden.

Treffpunkt: Volkspark Blankenfelde-Pankow, vor dem Gewächshaus

Kosten: 19,-€ pro Person

Anmeldung bis 8.9.21

Das Seminar findet ab 5 bis 10 Personen statt.

Workshop - Räuchersticks aus Wildpflanzen herstellen

Sonntag, 12.9.21, 14.00 bis ca, 17.00 Uhr

Wir sammeln Wildpflanzen und stellen mit Hilfe von Brennnesssel-Schnüren kleine Räucher-Sticks aus unterschiedlichen Pflanzen her, die Ihr dann zu Hause trocknen könnt. Dann werden sie zum Räuchern genutzt.

Mit einem kleinen Dank an die Natur und einer Räucherzeremonie endet der Workshop.

Treffpunkt: Volkspark Blankenfelde-Pankow, vor dem Gewächshaus

Kosten: 27,- € pro Person

Anmeldung bis 10.9.21

Der Workshop findet ab 5 bis 10 Personen statt.

Wildpflanzen-Seminar                                     ausgebucht

Freitag, 24.9.21, 16.00 bis 18.30 Uhr

Welche Wildpflanzen gibt es am Herbstanfang? Wie kann ich sie in der Küche verwenden? Wie kann ich sie verarbeiten oder konservieren? 

Wir stellen ein Pesto her. Bringe bitte Tütchen zum Sammeln, eine Schere, ein Glas von ca. 200 ml und wenn vorhanden, einen großen Mörser mit.

Treffpunkt: Volkspark Blankenfelde-Pankow, vor dem Gewächshaus

Kosten: 27,-€ pro Person

Anmeldung bis 20.9.21

Das Seminar findet ab 5 bis 10 Personen statt.

Wildpflanzen-Spaziergang

Mittwoch, 6.10.21, 13.00 bis 15.00 Uhr

Welche Wildpflanzen finde ich jetzt für die Bereichung eines Saltes, für einen Smoothie oder eine Linsensuppe mit Wildpflanzen? Wir schauen, probieren, sammeln und zum Abschluß gibt es einen Mini-Smoothie zum Probieren.

Treffpunkt: Volkspark Blankenbelde-Pankow, vor dem Gewächshaus.

Kosten: 19,-€ pro Person einschl. Probe und Rezepte

Anmeldung bis 4.10.21

Der Spaziergang findet ab 5 Personen statt

Bitte ein kleines Trinkglas mitbringen.